agosto 2008 - La Fucina Culinaria
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Zuppa di ragno!

Coinvolti dal clima di preparazione dei dolci per i compleanni,dai numerosi scatti di foto (per ottenerne una decente!!) anche Irene e Tommy hanno voluto preparare la loro personale ricetta per...

Caipirinha

Dei bicchierini freschi,estivi presi da "Verrines,tapas et trasparences"di Stéphane Glacier un libro che si è rivelato una bellissima sorpresa,sia come grafica che come contenuto.Da provare per gli amanti del limeCaipirinha...

“Attenzione! Ruspa doppia in transito”

Sabato scorso Tommy ha compiuto 4 anni.Gli anni precedenti avevo optato per torte molto semplici che potesse mangiare anche lui che era piccolino. L’anno scorso,invece, la torta gliela aveva...

Crostatine ai mirtilli

Periodo di ferie e riposo per molti,periodo di lavoro intensissimo per me.Però il fine settimana raggiungo i miei due uomini nella nostra casa nel bosco sull'Appennino bolognese e preparare...

Sorbetto alla pesca

Dopo il sorbetto all'ananas e lavanda,mi sono lanciata in quello alla pesca.La fonte è sempre "Ricette per il dolce di Sadler".Osservando gli ingredienti dei sorbetti,ho notato che a volte...

La crème pâtissière di Michel Bras

Ho acquistato in internet Petits festins et desserts di Michel Bras, trovato per caso mentre cercavo altri libri.E' stato un colpo di fulmine,mi è bastato leggere il titolo di una...