Dolci Archivi - Pagina 10 di 31 - La Fucina Culinaria
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Cake al limone e vaniglia

In questa fredda domenica di dicembre cosa c'era di meglio che starsene in casa al caldo!Così in casa La fucina culinariac'è stato chi ha guardato tutta la programmazione pomeridiana di...

Pierre Hermè,Rue Bonaparte 72 Parigi

Sarebbe stata la terza volta! Impossibile da sopportare. Sarebbe stata la terza volta di un viaggio a Parigi per lavoro,punto e basta. Niente dolci,niente macarons,niente Mora,nessuno stampo,nessuna spezia! :-( Anche comperare Thuries gastronomie...

Lingue di mais

Ritornare a casa con tanta voglia di biscotti,aprire il libro delle Simili rimasto sul tavolo,scegliere una delle loro infallibili ricette,prendere un mezzo sacchetto di farina di mais che giaceva da...

Un bicchiere per salutare l’estate

Bicchiere ZafferanoUn'idea semplice e veloce da realizzare ma di gran effetto. Bicchiere con mousse di mascarpone,lemon curd,fichi e moreComposto dapandispagna bagnato con limoncellomousse di mascarponelemon curdfichi e more per decorareIngredienti...

Tommy prepara il cheesecake alle more

 Per una volta ho ceduto spatola e frusta al piccolo di casa che ci  ha preparato un fresco cheesecake per accompagnare le more che lui stesso aveva raccolto la mattina...

Il gelato alla vaniglia di Michel Roux

Domenica con una temperatura decisamente inferiore rispetto a quella presente quando mi sono comentata con il sorbetto-brodo è stata la volta del gelato alla vaniglia.Nel corso degli anni con la...