Maggio mese delle rose,le ricette del club del 27 vedono le rose come ingrediente protagonista. Io ho scelto delle mini tartellette cheesecake aromatizzate allo sciroppo di rose. Lo sciroppo l'ho fatto con...
Ricetta uscita sulla pagina FB di MTChallenge il 21 aprile 2018 per la rubrica KEEP CALM and WHAT'S FOR DESSERT? BACI di MERINGA al LAMPONE Ingredienti Per le meringhe 200g di zucchero semolato 100g di...
La sfida del mese su MTC ( la numero 64) verte su le TERRINE ,perchè lo scorso mese a vincere con uno strabiliante pollo fritto è stata la Regina delle...
Seconda sfida per l'MTChallenge che mi vede coinvolta . A settembre ha vinto Mai del blog Il colore della curcuma e come tema della sfida di Ottobre ha proposto le TAPAS. Per...
Questi minicake li ho preparati nell'autunno scorso. Li pubblico solo oggi, ho pensato che ancora qualche zucca buona si trova e possono essere un'idea per un antipasto per la tavola di...
Eleganza,finezza e precisione sono i tre aggettivi con cui descriverei i mignon salati di Diego Crosara. Financier al nero di seppia con spada e lamponi,un mignon di grande impatto cromatico,che stupisce...