Questo parfait è stato uno dei tre dolci al cucchiaio realizzati ieri sera da Otto in cucina al corso omonimo.Il parfait fa parte della grande famiglia dei semifreddi.Ho scelto questo...
Questo blog è stato trascurato per quasi un mese causa Comunione del piccolo di casa che ha significato preparare tante girandole e nastrini per partecipazioni bomboniere, aprire tanti pacchetti di farina,burro...
E' on line da qualche giorno ed ancora work in progress,ma ci tenevo a presentare la nuova veste del mio blog.Mi piace davvero tanto ed il merito è tutto di...
Altro compleanno in casa "La Fucina culinaria" e se il festeggiato ama il gelato alla frutta,la torta non può che essere una torta-gelato alla frutta.Il vacherin classico è con...
Questa volta non mi sono ispirata a nessun Maestro,nè ho copiato da qualche libro.Ho mangiato un semifreddo al mango al ristorante,mi era piaciuto,perciò ho provato a rifarlo a casa.Per ottenere...
E' in assoluto il dolce estivo che preferisco: è fresco,dolce, accattivante.Mi piace servirlo e chiedere: "A che gusto è?" e mi piace ancora di più vedere le facce stupite quando...