MINICAKE al PECORINO con ZUCCA e GORGONZOLA
Questi minicake li ho preparati nell'autunno scorso. Li pubblico solo oggi, ho pensato che ancora qualche zucca buona si trova e possono essere un'idea per un antipasto per la tavola di...
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Pane d’autunno con fontina e zucca per Mangiare Matera
Il colore del grano,lo conosco? beh,mi verrebbe da dire di sì.Ho la fortuna di vivere in collina a ridosso dell'Appennino emiliano sulla strada che sale verso Firenze.Tutte le mattine per...
Tortelloni di mortadella,Gruyère e zucca per la Swiss cheese parade
Quest'anno il contest di Formaggi dalla Svizzera stavo per perderlo!I miei due uomini non me lo avrebbero mai perdonato.Per fortuna in aereporto ho incontrato Marica che mi ha parlato del...