Biscotti Intrecci - La Fucina Culinaria
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Biscotti Intrecci

intrecci1

 

Non posso non pubblicare sul mio blog la splendida pasta frolla di Gianluca Aresu con ho realizzato questi deliziosi biscottini che sono stati pubblicati la settimana scorsa sul sito dell’MTChallenge.

 

impasto

 

INTRECCI
Ingredienti
Per la frolla sablée alla vaniglia

  • 225 g di farina debole
  • 150 g di burro
  • 75 g di zucchero al velo
  • 25 g di uova intere
  • mezza bacca di vaniglia
  • un pizzico di sale

Per la frolla al cacao

  • 200 g di farina debole
  • 25 g di cacao in polvere
  • 150 g di burro
  • 75 g di zucchero al velo
  • 25 g di uova intere
  • un pizzico di sale

Per la lavorazione della pasta trovate tutto al seguente link

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