Pizza di zucchine con pomodorini ed acciughe
Quarta ed ultima ricetta per Angelo Parodi.
Ho scelto di concludere questa mia incursione nel mondo del salato con una ricetta sempre facile e veloce da preparare,ma particolare: una pizza leggera di verdure, ma proprio di verdure che non vi farà rimpiangere la vera pizza!Io l’ho conosciuta alcuni anni fa su di un forum di cucina ed è stata una fantastica scoperta!
Come una vera pizza si presta a tutte le guarnizioni che vi vengono in mente,potete,anzi dovete sbizzarrirvi!
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