Un cuore cioccolatoso - La Fucina Culinaria
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La Fucina Culinaria / Dolci  / Un cuore cioccolatoso

Un cuore cioccolatoso

Posted on 13 Febbraio 2011
in Dolci
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Per tutti quelli che vorranno coccolare qualcuno domani  o un altro giorno!
Budino al cioccolato

Ingredienti:
500ml di latte,
30g di farina ,
125g di zucchero,
50g di cacao in polvere
50g di cioccolato al latte o fondente

Procedimento:
Portare il latte ad ebollizione.
Mescolare gli  altri ingredienti in polvere dentro ad una ciotola, aggiungere il latte bollente,stemperare bene,versare in un tegame e portare tutto ad ebollizione.
Unire il cioccolato fondente,mescolare fino a completo scioglimento e versare nello stampo scelto .
Tenere in frigorifero qualche ora.
Al momento di servire sfromare il budino su di un piatto da portata,decorare con panna montata e cialdine di wafer.
Per il mio budino ho scelto lo stampo a cuore della Linea Let’s celebrate si Silikomart

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