Pane d’autunno con fontina e zucca per Mangiare Matera
Il colore del grano,lo conosco? beh,mi verrebbe da dire di sì.Ho la fortuna di vivere in collina a ridosso dell'Appennino emiliano sulla strada che sale verso Firenze.Tutte le mattine per...
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Crostata cioccolato e pere di Knam o quasi…
Basta dolci light,il blog riprende il suo consueto percorso iperglicemico! Dopo averla vista su Coquinaria e sul bellissimo blog di Pasqualina,mi sono decisa a provare anche io la crostata al...
Crema al forno al caffè e cardamomo in cocotte per un dolce dimagrire
Mangiare dolci e non ingrassare è il sogno di molti.Il mio sicuramente.Con questa crema al forno,direi che ci siamo quasi!!! ;-DIn questo periodo sono a dieta ferrea e ho tentato...
Tortelloni di mortadella,Gruyère e zucca per la Swiss cheese parade
Quest'anno il contest di Formaggi dalla Svizzera stavo per perderlo!I miei due uomini non me lo avrebbero mai perdonato.Per fortuna in aereporto ho incontrato Marica che mi ha parlato del...
Crostata con confettura di albicocca: la semplicità del passato
A volte senti il bisogno di tornare ai dolci semplici,quelli che sono stati le tue colazioni o le merende di quando studiavi,quelli che hai imparato a fare con la nonna...