Pere al vin brulè per il club del 27
In ritardo ma sono riuscita a partecipare al Club del 27. Il mese di settembre è per eccellenza il mese delle conserve di frutta,ad inizio mese si trovano ancora ottime pesche,fichi ...
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Crostata cioccolato pere e noci pecan
Non credo che ci sia modo migliore di inaugurare il mio nuovo blog che con una golosissima crostata di Gianluca Fusto! Crostata al cioccolato,pere e noci pecan Composizione Stroisel al cacao Brownies al cioccolato Pere Stroisel...
Cake alle pere con aceto balsamico Tradizionale di Modena e lamponi
Il 17-18-19 Ottobre a Modena nella cornice unica e suggestiva di Piazza Grande si svolgerà,per il quarto anno consecutivo, La Bonissima, Festival del Gusto e dei prodotti tipici modenesi.La Bonissima è...
Crostata al cioccolato con pere allo sciroppo speziato
Dopo i successi raccolti dall'ottima crostata di cioccolato e pere di Knam, mi è venuta voglia di sperimentare su questo tema.Ho deciso di provare una crostata dove il guscio di frolla...
Crostata cioccolato e pere di Knam o quasi…
Basta dolci light,il blog riprende il suo consueto percorso iperglicemico! Dopo averla vista su Coquinaria e sul bellissimo blog di Pasqualina,mi sono decisa a provare anche io la crostata al...
Pie di pere al vino rosso
Questa crostata è stata una delle prime ricette prese dal web,me l'ha fatta conoscere la mia amica Giuliana e se una ricetta viene pubblicata da lei è certo che il...
Pandortino alla frutta con quenelle di mascarpone speziato
Panettoni,pandori da smaltire?Per il panettone potete guardare quiQuest'anno per par condicio è toccato al pandoro con cui ho realizzato un tortino caldo,di veloce esecuzione e di grande effetto scenico.Sono sufficienti...
Crumble autunnale
Uno dei motivi per cui mi piacciono le giornate fredde e piovose è che oltre a stare al caldo sotto le coperte,leggerti un libro,guardarti un film,puoi anche deliziarti con...
Morbida Golosità autunnale
Per il morbido contest di Un tocco di zenzero non potevo che cimentarmi con un dolce.Il burro nei dolci non manca quasi mai,ma dove può essere veramente protagonista?Per me...
Cake “Pere&Spezie”
Tengo sempre un pacchetto di panna fresca nel frigorifero,perchè quando una bavarese o una mousse mi sussurra nell'orecchio "preparami",devo essere pronta!!E quando riesco a resistere al richiamo delle mousse-sirene,il povero...
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