Biscotti salati al Gran Kinara con spuma di Lou Blau
Il fatto che io pubblichi solo ora una ricetta con i prodotti Fiandino non significa che io non li abbia utilizzati,anzi,da quando sono arrivati ad inizio ottobre sono finiti in...
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Lingue di mais
Ritornare a casa con tanta voglia di biscotti,aprire il libro delle Simili rimasto sul tavolo,scegliere una delle loro infallibili ricette,prendere un mezzo sacchetto di farina di mais che giaceva da...
Biscotti insanguinati
In casa la Fucina culinaria si è festeggiato Halloween con dei piccoli biscotti di pasta frolla...
Bavarese Incompresa: mango,yoghurt e biscotti Lotus
Questa bavarese nasce da un mio studio sulle consistenze e su abbinamenti non usuali.Personalmente sono stata molto soddisfatta del risultato ottenuto,ma devo confessare che è stato il mio dolce che...
Meringhe al cioccolato
Se qualcuno,come la sottoscritta si è messo solo ora a pensare a quali biscotti regalare per Natale,ecco un'idea semplice,veloce e di grande effetto.L'anno scorso le mie meringhe al cioccolato hanno...
Sablés ai mirtilli
Altra ricetta di frollini golosissimi ed altro non poteva essere considerato che la provenienza è il sito francese Le Petrin.La versione originale prevede i cranberries,non avendoli,ma volendo fortissimamente provarla,mi sono...
Cantucci al tè verde
Resistere alle foto dei vassoi di biscotti di Cri Cri pubblicate su Coquinaria è impossibile.I suoi biscotti sono perfetti nella fattura e golosissimi.Nell'impossibilità concreta di mangiarli,si attendono le ricette e nel...
Bottoni colorati
La frutta liofilizzata in polvere l'ho conosciuta al corso della Fanella.Colpo di fulmine a prima vista!Un concentrato di colore e sapore,un profumo di frutta fresca,che quasi ti sembra di avere...
i TEOTTI, biscotti per un compleanno speciale.
Buon compleanno TEO!!La forma vi dovrebbe far capire di chi sto parlando!Indovinato?Di Teo,il nostro cagnone,che oggi ha compiuto due anni!!E il cane del blog? Eddy,il nostro beagle che ci ha...
Margherite al tè verde matcha
che verdi non sono o meglio lo sono state ma per poco!!Mi spiego, erano venute delle belle margheritine verdine ma a cottura quasi ultimata mi sono distratta pochi minuti e...