Frigo day: cosa c’è nel mio frigo?una birra e…
"Cosa c'è nel mio frigo? una birra e.."è l'iniziativa lanciata da AssoBirra che si sviluppa principalmente sul web. La campagna ha preso le mosse da un progetto fotografico “Famiglia che vai,...
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Chococaviar ciambella
In casa mia la ciambella dura riscuote sempre un grande successo soprattutto a colazione.Questa volta mi sono divertita ad aggiungere allo zucchero in granella anche il Chococaviar Venchi per renderla...
Pannacotta con salsa di ciliegie al Lapsang souchong
Esperimenti.L'anno scorso avevo preparato una marmellata con questo abbinamento ciliegie/tè affumicato ,che è sì insolito,ma davvero piacevole se la nota di affumicato non è troppo sovrastante e quindi in attesa...
Millefoglie alle fragole
Solo un dolce,qualche foto e la sua ricetta,nulla di più.Le parole non vengono. Si cerca a fatica un po' di normalità,tentando di fare ciò che ti ha sempre dato benessere.Ma...
Macarons T-shirt,posso offrirvene uno?
Potevo lasciarmela sfuggire? NooooE' apparsa davanti ai miei occhi durante la mia lunga camminata pomeridiana,appurato che non era un abbaglio dato dallo sforzo fisico,è stata mia!!Informazioni sulla maglietta:La macarons t-shirt...
e se rimane un po’ di Namelaka e qualche briciola di pandispagna?
Basta prendere un bicchierino,mettere sul suo fondo qualche briciola anche grossolana di pandispagna al cioccolato,delle fragole macerate nel succo di arancia o limone (lo zucchero a vostra scelta) ed infine...
Torta Namelaka
Siamo ancora scossi noi emilianoromagnoli non colpiti dal sisma in modo diretto,non tanto per la scossa di terremoto in sè,ma per la consapevolezza che da sabato notte tutte le "nostre...
Sandwich al tè verde matcha con marmellata di fragole
Inizio settimana con il morale sotto i piedi o forse dovrei dire sotto le ruote della bicicletta che mi hanno rubato!Ho iniziato un progetto personale che coniuga movimento fisico,minor inquinamento...
Pannacotta ai fiori di ibisco e liquerizia
Per una volta ho abbandonato la "mia amata" pannacotta con gli albumi per una fatta con la gelatina,ma la ricetta viene dalla mia amica Pinella per cui la morbidezza al...
Ciambella al cioccolato con crosticina croccante in versione ludica
Era da diverso tempo che non preparavo una ciambella da colazione con una crosticina golosa.Ieri ho rimediato e per realizzare la crosticina sono andata nella parte della dispensa riservata ai...