Blog - Pagina 10 di 45 - La Fucina Culinaria
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Cubetti di arancia candita

Questo è il mio personale metodo di conservazione delle bucce di arancia che mi consente di poter profumare tutto l'anno i miei dolci.Sembra laborioso,in realtà richiede solo 10 minuti al...

Burratine affumicate

E con cosa li abbiamo accompagnati i simil naan di Ottolenghi? Mica ce li siamo mangiati da soli.Niente Medio Oriente,niente spezie,abbiamo giocato in casa: prosciutto crudo e burrata.Non so voi ma...

La ciambella delle foodbloggers

Questo ciambellone così come lo vedete se non ci fossero alcune foodblogger italiane non sarebbe mai venuto alla luce.Sicuramente avrei fatto un altro ciambellone,con un'altra forma,forse ugualmente buono,ma questo dolce è...

Bundt alla nocciola

Le foto non sono delle migliori,ma sono foto di casa,scattate questa mattina alle 7 durante la nostra colazione mentre fuori imperversava il diluvio.Nessun set,nessuna correzione delle luci o post produzione.Realismo...

Castagnole con zabaione

Foto di Otto in cucina Corso DOlci di Carnevale 19 febbraio 2014Direi che quest'anno le castagnole di Igino Massari sono il dolce di carnevale più gettonato nel mondo foodblogger.Io le...