Da bolognese DOC potevo perdermi il Tagliatella day ? Assolutamente no!!Le tagliatelle fanno parte del mio DNA.Mia nonna le prepara abitulamente con il classico ragù bolognese,ma quando il prosciutto crudo si...
100.000 auguri di Buon Anno dalla Fucina culinaria.100.000 come i visitatori segnati ieri dal contatore!!Il miglior modo per chiudere un anno di blog.La Fucina culinaria preferisce guardare avanti,al futuro che...
Primo anno di Swap per me.Devo dire che quando mi sono iscritta ero un pò titubante,temevo,visto il periodo-come lo vogliamo definire"incasinato","impegnativo"-di non riuscire a rispettare i tempi di spedizione,invece,proprio perchè...
Quest'anno ho deciso di partecipare allo Swap indetto da Muccasbronza: le mie compagne di Swap sono Katia e Kemi.Da ieri nella cucina della Fucina è tutto un tritate,impastare,stendere e cuocere,ma...
Le "key words" di Shinystat le ho sempre guardate,ma limitandomi alle prime pagine,dopo aver letto i posts di Ornella e Paoletta mi sono addentrata nelle pagine successive ed ho riso...
Siamo arrivati a quota 5...
Domani o nei prossimi giorni verrà pubblicata la classifica del concorso indetto da "AF Touch cuisine",il mio blog non sarà presente!Oggi mi hanno comunicato la squalifica,perchè a detta loro qualcuno...
Da ieri sera il numero di marzo di Cucina&Vini è aperto sul tavolo della mia cucina a pag 70,ogni tanto passo,butto un occhio,guardo il mio nome ed inizio a saltellare...
Non riesco a decidermi!Pubblico per prima la ricetta dello strudel (o meglio degli strudel,visto che sempre nell'indecisione del periodo ne ho fatto uno classico alle mele,uno agli agrumi...
Dolce nato per un concorso (non quello di Santin),servito per lasciare un "dolce ricordo",ma che ad un certo punto ha deciso autonomamente di cambiare forma!!SUSPENCE!!La storia continua...