settembre 2009 - La Fucina Culinaria
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Vacherin alla mela verde e lampone

Altro compleanno in casa "La Fucina culinaria" e se il festeggiato ama il gelato alla frutta,la torta non può che essere una torta-gelato alla frutta.Il vacherin classico è con...

Semplicità: torta marmorizzata

Dolce dedicato a tutti quelli che mi dicono: "Fai dei dolci stratosferici,ma per me impossibili!" "Per fare i tuoi dolci,bisogna prendersi un giorno di ferie!" "Io mi limito a leccare il monitor!" Per fare...

Tarte aux mirabelles

Ancora un post di ispirazione francese,questa volta con un dolce di facile preparazione.A dire la verità ho usato la stessa identica ricetta di questa crostata sostituendo le albicocche con le...

Macarons bicolore

Siccome sono appena tornata da una vacanza in Francia e domani ci torno per lavoro,il post di oggi non può che respirare aria francese.I macarons bicolori o variegati li ho...

Marmellata di mirtilli al cardamomo

Da brava formichina-foodblogger anch'io quest'estate ho fatto diverse marmellate per le colazioni ed i dolci invernali.Dopo l'albicocca mi sono cimentata coni mirtilli associandoli alla mia spezia preferita: il cardamomo.Marmellata...

Bavarese alle pesche e rosmarino

stampo Silikomart (cod. SFT 308 plumcake ornamentale)L'abbinamento pesca/rosmarino era da qualche tempo che mi frullava per la testa e finalmente sono riuscita a provarlo.Sono andata...