Ricetta uscita sulla pagina FB di MTChallenge il 21 aprile 2018 per la rubrica KEEP CALM and WHAT'S FOR DESSERT?
BACI di MERINGA al LAMPONE
Ingredienti
Per le meringhe
200g di zucchero semolato
100g di...
Intortiamoci è una gara di dolci amatoriali organizzata dall'Associazione dei Pasticceri bolognesi.
Ogni pasticciere aderente all'Associazione organizza la gara presso il proprio locale,dove i dolci sono assaggiati e giudicati da una...
Eleganza,finezza e precisione sono i tre aggettivi con cui descriverei i mignon salati di Diego Crosara.
Financier al nero di seppia con spada e lamponi,un mignon di grande impatto cromatico,che stupisce...