Bavaresi al caffè e caramello
Questo dolce ha preso forma lentamente nel corso di diversi giorni. Non è un dolce visto su qualche rivista o sito. E' nato senza un' idea precisa di partenza. E' il risultato...
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Plumcake “Chocolait “
Molto probabilmente Pierre Hermè avrebbe un calo glicemico e direbbe "Presto,passatemi un macaron", se sapesse che per il suo splendido Chocolait non ho usato un Jivara o un Caramelia Valrhona,ma...
Plumcake al cioccolato fondente con gocce di cioccolato al latte
Sono certa che avete ancora del cioccolato delle uova di Pasqua nella vostra dispensa e che vorreste usarlo,ma non trovate una ricetta abbastanza golosa!E sono anche quasi sicura che avete...