zucchero di canna Archivi - La Fucina Culinaria
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Winter citrus upside down cake

La torta di marzo per recake.2.0 è la Winter citrus upside down cake,una torta speziata agli agrumi. Al connubio arancia e cardamomo io non so resistere e quindi mi sono precipatata...

Crème brûlée al mascarpone e ciliegie

Se amata la crème brûlée classica,questa ricetta non fa per voi,ma se come me qualcuno ha congelato del mascarpone ed è nella fase svuota frigo/freezer e lo vuole "far fuori"...

Crumble autunnale

Uno dei motivi per cui mi piacciono le giornate fredde e piovose è che oltre a stare al caldo sotto le coperte,leggerti un libro,guardarti un film,puoi anche deliziarti con...

Torta rustica di pesche e lamponi

Torta golosa e di veloce preparazione,magari di ritorno da una passeggiata nel bosco dove si sono trovati i lamponi! Torta rustica di lamponi e pesche Ingredienti:3 uova grandi100g...

Crema catalana al caffè Java e zucchero muscovado

Questa primavera ho frequentato un interessantissimo un corso di degustazione di caffè tenuto dai proprietari di Aroma,un negozio di Bologna dove è possibile degustare e comperare caffè pregiati.Durante il corso...

Crumble di mele e frutti di bosco

Un dolce facile e veloce da preparare,perfetto quando fuori piove e fa freddo.Adoro il contrasto freddo/caldo,il gelato che comincia a sciolgiersi...