contest Archivi - La Fucina Culinaria
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Spuma e tartelletta al Le Gruyère #Noicheeseamo

 Frederik: Che lavoro schifoso!Igor: Potrebbe esser peggio.Frederick: E come?!  Igor: Potrebbe piovere! [comincia a piovere a dirotto]"Il celebre dialogo del film Frankestein Junior ben si addice a descrivere tutto...

Cotoletta quasi petroniana con il Gruyère

Seconda ricetta per il contest "La Svizzera nel piatto". Questa volta per il formaggio simbolo della tradizione casearia svizzera ho scelto una ricetta della tradizione bolognese,la cotoletta petroniana o bolognese.Che...

Cubetti di crema fritta al panettone Loison

Ad agosto anche la Fucina culinaria ha partecipato al contest organizzato da Vini Santa Margherita e Panettone Loison e come gli altri partecipanti anche noi abbiamo mangiato il panettone con...

A Bologna c’è CASA , sul blog un regalo per voi

Aggiornamento del 16/5/2010: il piccolo Lockness ha estratto Paoladany! Premessa: non sono pagata per quello che vi sto per descrivere,è solo un racconto spontaneo dettato dall'entusiasmo di una foodblogger con...