marmellata Archivi - La Fucina Culinaria
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Marmellata di arance amare

  Questa marmellata è un esempio della rete di conoscenze che internet mi ha fatto fare e che hanno  contribuito a migliorare il mio modo di cucinare. Senza internet questa marmellata non...

Lavori in corso: produzione di marmellate

A me piace tantissimo dedicarmi alla produzione di marmellate. Quest'inverno poi ho saltato la produzione diquelle di agrumi,sono riuscita solo a realizzare solo un po' di scorzette candite,per cui devo recuperare. Le...

Marmellata di ciliegie al Lapsang Souchong

Forse l'ho già scritto su questo blog,non lo ricordo,ma il mio primo incontro con il Lapsang souchong è stata qualche anno fa in Val Gardena in un pranzo a Villa...

Torta Namelaka

Siamo ancora scossi noi emilianoromagnoli non colpiti dal sisma in modo diretto,non tanto per la scossa di terremoto in sè,ma per la consapevolezza che da sabato notte tutte le "nostre...

Cake alle mele con crosticina rosa

Visto il successo che ha avuto la ciambella con crosticina di cioccolato, marmellata di arance,mandorle e pinoli di qualche post fa,nel preparare la torta della colazione per la settimana appena...

Corona all’arancia con glassa al cacao

Mi sto organizzando,almeno mentalmente ,per produrre i biscotti da regalare a Natale e cercando tra i vecchi post quando ho visto queste ciambelline ,mi è subito apparsa in testa in versione...