Crostata alle mele con intruso nella foto
"Un dolce semplice,magari una crostata che possa mangiare anche a colazione e se puoi non usare spezie o uvetta"così è stata la richiesta di mio fratello per la sua torta di...
- All
- Collaborazioni
- Confetture e Conserve
- Corsi di Cucina
- Dolci
- Finger Food
- Pane e Lievitati
- Salato
- Senza categoria
- Viaggi
Biscotti insanguinati
In casa la Fucina culinaria si è festeggiato Halloween con dei piccoli biscotti di pasta frolla...
Pie di pere al vino rosso
Questa crostata è stata una delle prime ricette prese dal web,me l'ha fatta conoscere la mia amica Giuliana e se una ricetta viene pubblicata da lei è certo che il...
Essenza di mandorle
Essenza di mandorle è il nome che ho dato alla seconda torta per il compleannno del consorte ( la prima è la tarte tiramisù di qualche post addietro),quella destinata ai colleghi...
Tarte Tiramisù
Dopo il post,in ritardo, sul compleanno del "piccolo",pubblico in tempo quasi reale quello relativo al compleanno del "grande di casa",il consorte che quest'anno ha avuto due torte per festeggiare,una per il...
Crostata morbida 2.0 ( cioccolato,lamponi e mandorle)
Siamo solo a metà del 2011 ma la crostata morbida si è già aggiudicata il premio di "dolce dell'anno " per questo blog.E' stato il dolce che ha riscosso più successo...
Sablés ai mirtilli
Altra ricetta di frollini golosissimi ed altro non poteva essere considerato che la provenienza è il sito francese Le Petrin.La versione originale prevede i cranberries,non avendoli,ma volendo fortissimamente provarla,mi sono...
Bottoni colorati
La frutta liofilizzata in polvere l'ho conosciuta al corso della Fanella.Colpo di fulmine a prima vista!Un concentrato di colore e sapore,un profumo di frutta fresca,che quasi ti sembra di avere...
Crostata al limone,rabarbaro e fragole
Ultime fragole,ultimo vasetto di marmellata di Christine Ferber,ultima "solita decorazione"con le fragole,lo prometto!!Una crostata che parla francese,la frolla-una sablée spéciale- è di Mercotte,la marmellata di rabarbaro viene dal negozio di...
Torta Incontro
Torta IncontroIncontro di amici che si ritrovano a chiacchierare e mangiare in totale rilassatezza.Incontro di due Maestri della Pasticceria italiana : Loretta Fanella e Giovanni Pina.Incontro di due tecniche di lavorazione...