2012 - Pagina 4 di 7 - La Fucina Culinaria
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Torta Namelaka

Siamo ancora scossi noi emilianoromagnoli non colpiti dal sisma in modo diretto,non tanto per la scossa di terremoto in sè,ma per la consapevolezza che da sabato notte tutte le "nostre...

Pannacotta ai fiori di ibisco e liquerizia

Per una volta ho abbandonato la "mia amata" pannacotta con gli albumi per una fatta con la gelatina,ma la ricetta viene dalla mia amica Pinella per cui la morbidezza al...

Ciabattine con cranberries e rosmarino

 Dopo la versione classica e fedele alla ricetta di Graziana,quella personalizzata.L'abbinamento cranberries e rosmarino nel pane mi intrigava molto e questa mi è sembrata una buona occasione per provarlo.Così sono...

Le ciabattine

 Il miglior pane prodotto negli ultimi mesi! Questo è stato il giudizio dei miei due uomini.Quello che stupisce è che per produrre queste ciabattine ci vuole pochissimo tempo e zero...