Millefoglie alle fragole
Solo un dolce,qualche foto e la sua ricetta,nulla di più.Le parole non vengono. Si cerca a fatica un po' di normalità,tentando di fare ciò che ti ha sempre dato benessere.Ma...
Solo un dolce,qualche foto e la sua ricetta,nulla di più.Le parole non vengono. Si cerca a fatica un po' di normalità,tentando di fare ciò che ti ha sempre dato benessere.Ma...
Quando ho raccontato della mia dissaventura della pannacotta agli amaretti nata per porre rimedio al pacchetto di amaretti maldestramente aperto e crollato nella panna che doveva servire per un dolce...
Con Giuliana abbiamo deciso di lavorare/giocare sull'abbinamento arancia/caffè,sperimentazioni che possono comprendere sia il dolce che il salatoIo ho iniziato a scaldare i muscoli con un classico,il tiramisù.Al posto dei savoiardi ho...
Seconda idea "smaltisci panettone" o per chi il panettone adora mangiarlo sempre e comunque come la sottoscritta.Questa volta ho usato il panettone all'amarena Loison che ho declinato in una versione al cucchiaio...
Un dolce dal gusto classico,un dolce che piace a tutti e con il quale si va sul sicuro,un dolce nato da uno sbaglio in uno dei miei tanti esperimenti.Volevo fare la pannacotta con gli...
Settimana in rosa con dolci in tono dedicati ad una collega ed alla sua piccolina che sta per arrivare!!Per l'occasione ho preso fuori dalla dispensa i famosi "biscuits roses di Reims" arrivati dalla Francia...
Su Coquinaria una delle ricette più famose e di indiscutibile bontà è la torta al limone glassata della Betti,con questo post vorrei far conoscere un altro suo dolce,sempre eccezzionale:la baverese ai...
Mai nome fu più indicato per un dolce d'agosto: soffio tropicale!Un fresco dolce al cucchiaio di Giuliana di Coquinaria per trovare qualche attimo di sollievo in queste torride giornate di agosto!SOFFIO...
La ricetta di questi muffins è di Loretta Fanella,l'ho avuta tramite la mia amica Grazy che ha avuto la fortuna di partecipare ad un corso di Loretta.Io li ho già...
Per tutti quelli che vorranno coccolare qualcuno domani o un altro giorno!Budino al cioccolatoIngredienti:500ml di latte,30g di farina ,125g di zucchero,50g di cacao in polvere50g di cioccolato al latte o fondenteProcedimento:Portare...