Dolci Archivi - Pagina 31 di 31 - La Fucina Culinaria
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Nuvola di meringa

Ultimamente faccio fatica ad addormentarmi,così,invece, di contare le pecorelle, penso a delle ipotetiche torte/accostamenti che mi piacerebbe provare.Nuvola di meringa è nata in questo modo da alcuni pensieri fatti nel...

MES MACARONS

A questa foto dell’anno scorso sono particolarmente legata,è quella dei miei primi Macarons degni di tale nome.Ci sono arrivata dopo quattro tentativi fallimentari.I primi ancora li ricordo: una serie di...

i PINELLINI….ovvero i Grissini di Sadler

Spero che Claudio Sadler non me ne voglia,ma la ricetta dei suoi grissini me l’ha data Pinella e siccome vorrei ringraziarla concretamente per tutti quei magnifici dolci di cui ci...

Torta chantilly ai frutti di bosco e champagne

Oggi è il mio onomastico,quasi quasi mi dedico una torta!Ovviamente possono prenderne una fetta tutte le Rita,ma la prima è riservata per mia nonna,mia omonima (o forse sarebbe più...