Dolci Archivi - Pagina 24 di 31 - La Fucina Culinaria
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Cake al tè verde matcha e ciliegie

Tè verde matcha e ciliegie: è il mio abbinamento per questa estate.L'ho già sperimentato in due occasione e devo dire che mi piace!Trovo che il matcha con le sue note...

Crostata di albicocche,mandorle e pistacchi

Forse non tutti sanno che Christine Ferber oltre al libro " Mes confitures" in cui svela tutti i segreti per realizzare in casa le sue mitiche marmellate,ha scritto anche "Mes...

Il pasticcino che diventò un pasticciONE

Quando ho visto questi deliziosi pasticcini su Food-O-grafia,ho pensato che li avrei fatti a breve,quando ho letto la ricetta ed ho realizzato che ad un impasto simil plumcake andava adagiata...

Mini Pavlove

La pavlova era da tempo da che la inseguivo,ma non volevo fare una meringa classica,volevo la pavlova che avevo mangiato qualche anno fa,croccante fuori e morbida dentro e siccome è...

Sorbetto alla fragola

Con le ultime fragole ed i primi frutti di bosco italiani ho preparato il dessert del pranzo di oggi: Sorbetto alla fragola La ricetta è di Maurizio Santin,velocissima da...

Torta soffice al limone

Chi ama le ciambelle altissime e sofficissime,come la sottoscritta,non può perdersi questa torta al limone.La ricetta di Anna Urbani la postò tanto tempo fa,ormai,Pinella su Coquinaria.Quando la preparo,uso sempre e...

Bavaresi marine

Vorrei virtualmente offrire le mie ultime creazioni al bicchiere a Elena di ComidaDeMama,per farle anche se in ritardo gli auguri di compleanno, a Sandra di Un tocco di zenzero,perchè avrei...

I biscotti del 1°compleanno!

1° compleanno anche per La fucina culinaria!Prendendo come scusa il compleanno del blog e l'onomastico, ieri mi sono regalata un corso di cucina "STREPITOSO" con Igles Corelli.Oggi continuo i festeggiamenti...

Brioches “F”

Brioches "F" come fantasmagoriche,fenomenali,facili (da realizzare),freezerabili e potevano essere solo sue, del mitico Felder. Ho avuto anche fortuna,perchè l'impasto mi sembrava troppo morbido come consistenza rispetto a quello della foto del...

Bavarese golosa: fragola,yoghurt e pesca

Per un nonno dalla golosità proverbiale (ci ha sempre raccontato che da piccolo,quando sua mamma preparava i biscotti,lui era talmente goloso ed impaziente,che spesso non riusciva ad attendere che fossero...