Vacherin alla mela verde e lampone
Altro compleanno in casa "La Fucina culinaria" e se il festeggiato ama il gelato alla frutta,la torta non può che essere una torta-gelato alla frutta.Il vacherin classico è con...
Tarte aux mirabelles
Ancora un post di ispirazione francese,questa volta con un dolce di facile preparazione.A dire la verità ho usato la stessa identica ricetta di questa crostata sostituendo le albicocche con le...
Macarons bicolore
Siccome sono appena tornata da una vacanza in Francia e domani ci torno per lavoro,il post di oggi non può che respirare aria francese.I macarons bicolori o variegati li ho...
Bavarese alle pesche e rosmarino
stampo Silikomart (cod. SFT 308 plumcake ornamentale)L'abbinamento pesca/rosmarino era da qualche tempo che mi frullava per la testa e finalmente sono riuscita a provarlo.Sono andata...
Mattonella di mirtilli e scorzette di arancia candite
E' stata la torta "ufficiale" per il compleanno di Tommy,nata -per la parte decorativa-durante la mattinata per rimediare alla mancanza della torta ruspa tanto voluta! Sono partita dalla versione base...
Tortine “WallE&friends” per un compleanno con il “muso”!!
Siamo arrivati a quota 5...
Rotolo all’ananas
Un dolce facile,veloce e golosissimo! Si può resistere?Rotolo all’ananasIngredienti:Per la pasta biscotto:4 uova150g di zucchero90 g di farina autolievitante (o 90g di farina+1 cucchiaino di lievito per dolci)2 cucchiai...
Un cuore di macaron
Adoro fare i macarons,quei piccoli bottoni colorati mi mettono allegria!Non li preparo spesso,anzi direi che centellino la loro preparazione,così mi godo ancora di più quei momenti.Ma se un'amica ti fa...
Torta rustica di pesche e lamponi
Torta golosa e di veloce preparazione,magari di ritorno da una passeggiata nel bosco dove si sono trovati i lamponi! Torta rustica di lamponi e pesche Ingredienti:3 uova grandi100g...
Pianoro cheese cake
Coral Reef,che scrive su Coquinaria,ha la capacità di scovare blogs raffinati ed eleganti e di deliziarci con ricette di dolci di ispirazione orientale.L'anno scorso,su suo consiglio, mi sono divertita a...