Dolci Archivi - Pagina 8 di 31 - La Fucina Culinaria
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Una meravigliosa treccia russa

Come molti ho un account facebook,ci scrivo e sono iscritta a qualche gruppo molto selezionato. Facebook mi piace,ma non mi ha preso,lo uso  perchè mi permette di mantenere contatti con...

Una mousse al cioccolato dal cuore caldo

Ho definito questa mousse dal cuore caldo non perchè abbia un interno scioglievole,come potete anche vedere dalla foto seguente, ho pensato piuttosto alla tecnica che serve per farla:tuorli e zucchero...

Crostata di frutta con crema cotta in forno

Non amo preparare le crostate di frutta,quelle classiche con il guscio di pasta frolla,la crema pasticcera all'interno e sopra la frutta di solito coperta da un mare di gelatina,forse perchè...

Torta arcobaleno (Comunione III° parte)

E siamo arrivati alla torta!Una torta nata da una lunga mediazione tra noi e Tommy che voleva una torta faraonica tipo Boss delle torte! Sono riuscita a fargli cambiare idea...

Semifreddo al rabarbaro

Questo blog è stato trascurato per quasi un mese causa Comunione del piccolo di casa che ha significato preparare tante girandole e nastrini per partecipazioni  bomboniere, aprire tanti pacchetti di farina,burro...

Crostata frangipane ai lamponi

Quando arriva la primavera a me viene voglia di crostata frangipane!E trattandosi appunto di uno dei miei dolci preferiti,l' ho replicato spesso usando frutta presente in questa stagione.Vi lascio anche i link...